Kärleksmums
No bake Kärleksmums som får gommen att jubla
Mandelmjölk
Mandelmjölk utan tillsatser som är busenkel att göra
Falafel
Fyll frysen med falafel som är snabba att ta fram och tina
Mina mest besökta recept
Nötfraiche
Syra din egen cashewkräm med mjölksyrebakterier
Aquafaba
Koka dina kikärter själv och gör din egen aquafaba
Grönmögelost
Ganska tidskrävande och många moment men värd besväret
Om mig
Hej, jag heter Gitte och är utbildad hälsocoach och folkhälsovetare. Kost och hälsa har alltid intresserat mig och jag är speciellt intresserad av sambandet mellan vad vi stoppar i oss och hur det påverkar vår hälsa. Jag började min växtbaserade resa 2011 av hälsoskäl och efter några veckor fanns ingen återvändo. Jag har ätit växtbaserat sedan dess och mår fantastiskt!
Bloggen startade jag för att många frågar mig hur man kan leva på bara grönsaker och om det inte blir tråkigt. Jaa, det kan man verkligen och det är allt annat än tråkigt, så därför bestämde jag mig för att dela med mig av mina recept.
Hoppas du ska upptäcka hur lätt och hur fantastiskt gott det är med växtbaserad vegansk mat!
/Gitte